CDE Poivre Noir Fumé de Tellichery 50g

Ingrédients: Poivre noir fumé au bois de hêtre, origine Inde. Suggestions d'utilisation: En plus de ses notes fumées, il possède des notes d’agrumes évoquant le pamplemousse. Il s’utilise sur vos mets d’exception. Très fin, il vous permettra d’agrémenter vos mets précieux comme le homard et le sandre en ce qui concerne les produits de la mer ou du chapon. Il sublimera toutes vos préparations salées. Cependant, son goût fumé rendra vos grillades uniques. Vous pouvez l’essayer avec une salade de fromage de chèvre pour un effet de surprise impressionnant. Amateurs de Tellicherry, n’hésitez pas à l’employer avec vos mets sucrés de manière subtile.